Люди, страдающие аллергией на пыльцу деревьев и растений, часто вынуждены исключать из своего рациона некоторые продукты питания. Почему так происходит и как можно облегчить течение этого заболевания, нашей редакции рассказала врач аллерголог-иммунолог высшей категории Жанна Кенесариева.
Когда в нашем регионе начинается сезон аллергии?
Когда в нашем регионе начинается сезон аллергии?
В Астраханской области он начинается достаточно рано. Первые признаки подобных реакций могут возникнуть уже в начале марта, когда оттаивает почва и в ней активизируются плесневые грибы. Они в большом количестве находятся в почве. Их споры поднимаются в воздух и могут раздражать слизистые, вызывать риниты и т. д.
Если мы заговорили о плесени, стоит ли чистить от плесени пораженные продукты и затем употреблять их в пищу, как делают некоторые?
Если мы заговорили о плесени, стоит ли чистить от плесени пораженные продукты и затем употреблять их в пищу, как делают некоторые?
Черные точки на овощах и фруктах указывают на грибковое заболевание. Употреблять такие фрукты и овощи в пищу категорически не рекомендуется. Хлеб с плесенью следует незамедлительно выбросить. Грибок проникает в продукт на значительную глубину, и даже если удалить видимые пораженные участки, избавиться от грибка полностью не удастся. Если человек, склонный к аллергическим реакциям на грибы, съест зараженные продукты, у него могут проявиться симптомы, такие как крапивница, кожные высыпания, респираторные проблемы, кашель, слезотечение и выделения из носа.
Когда аллергические реакции могут начать проявляться наиболее интенсивно у тех, кто подвержен данному заболеванию?
Когда аллергические реакции могут начать проявляться наиболее интенсивно у тех, кто подвержен данному заболеванию?
Этот период приходится на цветение луговых трав и злаковых культур. У нас в регионе это мятлик, тимофеевка, райграс, кукуруза, рожь, овсяница (апрель-май). Также возникает аллергия на пыльцу березы, дуба, ольхи, орешника. но для нашего региона это нехарактерно, так как деревьев немного.
А когда наступает самый пик поллиноза?
А когда наступает самый пик поллиноза?
Это июль, август, сентябрь, когда цветут сорные травы, например полынь, лебеда и т. д. В это время надо быть особенно внимательными к реакциям организма. Если вы чувствуете слезотечение, повышенное отделение секрета из носа, слабость, кожные высыпания, обратитесь к врачу незамедлительно, не занимайтесь самолечением. При этом можно промыть нос физраствором (механически удаляет слизь и пыльцу) после того, как зашли домой с улицы, поменять одежду, постирать ее.
Сейчас растет число аллергии (поллиноза) среди детей, как можно их максимально защитить от этого?
Сейчас растет число аллергии (поллиноза) среди детей, как можно их максимально защитить от этого?
Практика показывает, что ребенка не следует ограждать от всего, что может быть потенциально опасным в плане возникновения аллергии. Ребенок должен общаться с животными, гулять, бывать на природе и не расти в стерильных условиях. Чем больше ограждать ребенка от всего этого, тем больше существует вероятность возникновения у него аллергии, когда он в дальнейшем все-таки будет контактировать с окружающим миром.
А как аллергики могут облегчить симптомы течения заболевания?
А как аллергики могут облегчить симптомы течения заболевания?
Если человек знает, что в определенный период у него начинается аллергия, надо начинать за две недели до этого срока принимать антигистаминные средства, назначенные врачом. Также следует мыть сетки, которые установлены на окнах, носить очки, при необходимости медицинские маски. В период обострения аллергии не рекомендуется употреблять травяные чаи, исключить фитотерапию. Аллергикам надо помнить, что пик активности пыльцы приходится на раннее утро. Максимально комфортно они могут чувствовать себя на улице после дождя, когда в воздухе наблюдается минимум пыльцы. В качестве борьбы с аллергией можно использовать АСИТ-терапию. Она разрешена детям с пяти лет и помогает предотвратить астму. АСИТ – аллерген-специфическая иммунотерапия — метод лечения аллергии, направленный на лечение причины заболевания. Основная идея заключается в постепенном введении возрастающих доз аллергена, к которому организм пациента проявляет повышенную чувствительность. В ответ на регулярное введение аллергена по заранее разработанной схеме гиперактивность иммунной системы снижается, а вызванное этим воспаление уменьшается. В конечном итоге развивается толерантность к данному аллергену, и иммунная система перестает воспринимать его как угрозу. А вот бесконтрольно вводить себе гормональные препараты, чтобы снять симптомы аллергии, я категорически не рекомендую. Это приводит к массе побочных эффектов, таких как: повышение сахара, половой дисфункции, скачкам давления. Есть отличная альтернатива – гормональные спреи в нос, которые не всасываются в кровь, действуют местно. В любом случае консультация с врачом обязательна.
Чтобы не стать жертвой аллергии, надо также знать, что ученые выделяют феномен перекрестной реактивности между различными аллергическими агентами. Чаще всего наблюдаются перекрестные реакции между пыльцой растений и продуктами питания. Например, если у человека аллергия на пыльцу березы, у него может проявиться реакция на яблоки и другие фрукты с косточками. Это явление известно как аллергическая кросс-реактивность.
Перекрестная реактивность аллергенов:
Береза — бананы, ананасы, дыня, киви, манго, клубника, яблоко, груша, абрикосы, болгарский перец, персики, вишня, морковь, сельдерей, помидоры, картофель, арахис, миндаль и фундук,
Ольха — орехи, персики, арахис,
Рис — арбуз, дыня, картофель, помидоры, киви, мандарины, апельсины, арахис, киви,
Амброзия полыннолистная — спаржа, яблоко, абрикос, вишня, виноград, лесной и грецкий орехи, листья салата, кукуруза, персик, клубника, помидор, дыня, арбуз, кабачок, огурец, банан, киви, мед, подорожник,
Полынь — спаржа, клубника, яблоко, абрикос, вишня, виноград, персик, манго, листья салата, морковь, петрушка, перец, кукуруза, помидор, сельдерей, горчица, тмин, семена фенхеля и кориандра, анис, цветная капуста, брокколи, чеснок, лук, лук-порей, грецкий орех, арахис, миндаль, фундук, мед, ромашка,
Тимофеевка — спаржа, яблоко, абрикос, вишня, виноград, цитрусы, клубника, лесной и грецкий орехи, листья салата, кукуруза, персик, помидор,
Мука злаковых, пшеница — киви,
Луговые травы — дыня, арахис, картофель, помидор,
Кипарис — персик,
Лебеда — дыня,
Дуб — манго.
Поделиться:
