Идеальный завтрак — понятие настолько же индивидуальное, насколько и важное. Врач-диетолог и эндокринолог Наталья Лазуренко в беседе с «Вечерней Москвой» подчеркнула: прежде чем набрасываться на модные рецепты из интернета, неплохо бы заглянуть в самого себя.
По ее словам, только чекап организма, включающий проверку обмена веществ, витаминный статус и гормональный фон, даст ответ, что именно должно лежать на тарелке с утра. И, разумеется, огромную роль играет то, чем вы планируете заниматься после еды: силовая тренировка требует одного набора продуктов, а сидячая работа в офисе — совсем другого. Однако есть и плохая новость для любителей классических «быстрых» завтраков. Бутерброды, круассаны, сладкое какао и кофе доктор отправляет в черный список. Они создают лишь иллюзию сытости, и уже через пару часов организм, попавший в углеводную ловушку, потребует новой порции топлива. Такой завтрак — это гарантированный голод задолго до обеда и лишние качели с инсулином.
Диетолог советует делать ставку на белок, и идеальный его представитель — яйцо. В нем есть все: и незаменимые аминокислоты, и холин для нервной системы, и жиры. Каши тоже в фаворитах, но с оговоркой: гречка и перловка дадут длительное насыщение, а вот манка — нет. Хлеб, если уж без него никак, должен быть не белым и пышным, а цельнозлаковым, чтобы обеспечить организм витаминами группы B и микроэлементами.
По ее мнению, для тех, кто утром не может проглотить ни кусочка, выходом станет кисломолочка. Простой йогурт без добавок и сахара — отличный старт, а если углеводный обмен в порядке, можно добавить фрукты. Даже какао разрешено, но только не быстрорастворимый порошок с мешками сахара, а нормальный напиток. Таким образом, завтрак должен быть осмысленным, сытным и желательно подобранным под вашу физиологию, иначе день пойдет под откос еще до обеда.
Ранее сомнолог назвала идеальные продукты для ужина, способствующие быстрому засыпанию.
Рейтинг растет, а сугробы остаются: уфимцы спорят о реальном качестве жизни в республике
«А мужчинам поблажки будут?»: женщинам разрешили выходить на пенсию с 54 лет без работы
Панарин оценил свой первый матч за «Лос-Анджелес»
Россиян массово отравили на курорте: в пляж запустили тонну опасного яда
«Малыш» с Глебом Калюжным: как снимали военную драму прямо на руинах «Азовстали»
Без договора и взносов: юрист рассказала, в каком положении сейчас находятся стажеры и что может измениться
Западные винодельни на грани разорения: представитель отрасли обвиняет во всем зумеров — и вот почему
Сигнал «Внимание всем» прозвучит в Подмосковье 4 марта: что произойдет в этот день
Губернатор Воробьев рассказал о строительстве станции метро «Липовая Роща» в Красногорске
Вяльбе озабочена тем, чтобы лыжников-олимпийцев без зависти встретили в команде
Замерз, зашел погреться и попал в полицию: футболист ЦСКА и версии его ночного приключения в Уфе разделились
В Подмосковье пассажиры совершили более 2,8 млн поездок по карте «Стрелка» в автобусах Мострансавто
Новая жизнь с 1 марта: какие законы вступают в силу в России весной 2026 года
Подмосковные Дома культуры собрали гумпомощь для работников культуры Белгородской области
«Больше скрыть не получится»: двухлетняя девочка умерла в больнице на руках мамы — юрист предупредила об ответственности
